Системы менеджмента безопасности пищевой продукции

Стандарт, устанавливающий требования к системе менеджмента безопасности пищевых продуктов, обеспечивающий контроль рисков, связанных с безопасностью пищевой продукции, на всех этапах цепочки поставок, от производства до потребления.